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べんぴ
DATE:2008/03/26（Wed） 14:29 No.64
便秘の為の薬膳実習がありました。
元々下痢気味なワタシ・・
代謝が高いということもあり、
薬膳料理はある程度、少し即効性があるみたい。
通常は食べ続けることで効果がすこしづつでてくるようです。

アスパラとこんにゃくの炒め物。
美味しかったです。味付けはお塩だけ。
本当は黒と白のこんにゃくを半々で使うのですが、
少し冷え気味だったので黒いこんにゃくのみ使いました。



！作り方は簡単！
・アスパラ・人参・黒コンニャクを同じ大きさに切って、湯がきます。
・葱とショウガのみじん切りを炒めてから湯がいた野菜を入れ炒め塩で味付け。
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かお
DATE:2008/03/07（Fri） 11:22 No.62
最近鏡をみてふと思ったのが、"かお"の変化。

教えることを生業にしていますので、
カラダの土台がしっかりしていないと
顔にも影響するというとこは理解していたのですが、
いままさにジブンの"かお"で体感中です。

青白で血色が悪く、
いつも寝ているような目だったのですが、
肌に弾力があり少しだけ赤みを帯びてきて目が少しパッチリしてる感じ。

"かお"は気合いを入れてマッサージをしているわけではないのですが。。
カラダの繋がりにいつも驚かされます♪面白い世界ですね。ホント。
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